PROMYDE®: POLIAMIDAS CON PROPIEDADES ANTIOXIDANTES Y ANTIMICROBIANAS
La última innovación que NUREL aporta a la industria del envase prolonga la vida de los alimentos envasados.
Nuestra tecnología, desarrollada y patentada por NUREL, de envases Activos, consiste en incorporar principios activos encapsulados en la matriz del polímero para así aportar propiedades antioxidantes y antimicrobianas al film.
Envases activos para alargar la vida de los alimentos
En primer lugar, se realiza una selección del principio activo adecuado para cada formulación, los ingredientes son de origen natural y altamente utilizados en la industria alimentaria.
Los principios activos son liberados de las cápsulas con un método controlado de difusión (diferencia de presión dentro y fuera de la cápsula); al mismo tiempo que los radicales en fase de gas permean a través de la capa que contiene cápsulas y son estabilizados por los principios activos.
Nuestra tecnología de envases activos se puede aplicar también a otros polímeros distintos a la poliamida.
Principios activos naturales incorporados en los envases
Los principios activos antioxidantes y antimicrobianos están basados en aceites esenciales naturales. Estos principios activos, encuentran incorporados dentro del polímero, y se activan en la fase vapor. Para su efectividad no es necesario el contacto directo del alimento con dichos principios activos, siendo esta la solución perfecta para bandejas de comida envasadas en atmosfera protectora MAP.
Principios activos naturales incorporados en los envases
Los principios activos antioxidantes y antimicrobianos están basados en aceites esenciales naturales. Estos principios activos, encuentran incorporados dentro del polímero, y se activan en la fase vapor. Para su efectividad no es necesario el contacto directo del alimento con dichos principios activos, siendo esta la solución perfecta para bandejas de comida envasadas en atmosfera protectora MAP.
Aplicaciones
Termoformados profundos
NUREL ofrece una amplia selección de poliamidas y copoliamidas diseñadas para envases de termoformado profundo, con un enfoque en proporcionar propiedades de barrera superiores y resistencia a la perforación para prolongar eficazmente la vida útil de los productos alimenticios, contribuyendo así a la reducción del desperdicio de alimentos. Este tipo de envase es especialmente adecuado para la conservación de grandes porciones de carne fresca y quesos enteros.
Envases para carnes y carne con hueso
Los envases para alimentos afilados requieren de una alta resistencia a la punción, flexibilidad, barrera a la humedad, transparencia y un brillo atractivo. NUREL ofrece una gama de copoliamidas especiales y polímeros con propiedades de alta barrera al oxígeno para la fabricación de bolsas de vacío y envases termoformados para carne.
Skin Packaging
Los envases al vacío de contacto directo son cada vez más utilizados debido a su diseño liviano y atractivo, así como a su excelente rendimiento técnico. NUREL ofrece copoliamidas especialmente diseñadas con propiedades de resistencia, sellado y barrera sobresalientes, además de un brillo incomparable.
Mercados relacionados
ENVASES
Las poliamidas se utilizan en la industria del envase por sus buenas propiedades mecánicas, propiedades barrera y por proporcionar un acabado de calidad gracias a su alto brillo y transparencia.
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